Pancake Cokelat selalu menjadi incaran para penggemar kue apalagi menjelang hari hari besar.
Resep Pancake coklat akan saya bagikan untuk anda dan pastinya sudah melalui proses ujicoba.
Cara buat kue Pancake Cokelatsebenarnya sangat mudah namun memang terkadang bagi pemula ada hal – hal kecil yang seringkali menggangu namun jangan kuatir dengan latihan maka anda akan terampil membuat Pancake Cokelat . Bersama beberapa kue yang lain cemilan yang satu ini sangat dikenal sebagai kue lebaran maka sangat tepat jika anda mulai mencoba membuatnya saat ini.Berikut
Resep Pancake Cokelat selengkapnya.
Pancake Cokelat
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 100 gram tepung ketan
- 25 gram tepung beras
- 25 gram cokelat bubuk
- 65 gram tepung gula
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh baking powder
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 75 ml susu cair
- 1 sendok makan margarin, dilelehkan
Bahan Isi:
- 100 ml susu cair
- 100 gram kacang merah segar, direbus, diblender halus
- 1 sendok teh cokelat bubuk
- 50 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 2 sendok makan susu kental manis cokelat
Cara membuat:
- Isi, campur susu cair, kacang merah blender, cokelat bubuk, gula pasir, dan garam. Masak hingga kental. Tambahkan susu kental manis. Aduk rata. Sisihkan.
- Pancake, campur tepung ketan, tepung beras, cokelat bubuk, gula tepung, garam, dan baking powder. Aduk rata. Tambahkan telur dan susu cair. Aduk rata. Masukkan margarin. Aduk rata.
- Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam pan yang sudah dipanaskan. Biarkan berkulit. Balik satu sisinya. Biarkan sampai matang.
- Ambil satu buah pancake. Semprotkan isi. Tutup dengan pancake lainnya. Sajikan setelah ditabur gula tepung.
Untuk 8 porsi